Tutorial di Le Creazioni di Ninfa
1. 
Per prima cosa ho colorato due panetti di pasta di zucchero Model Saracino di color turchese, uno più scuro e l’altro più chiaro.
Ho poi steso il primo panetto non troppo sottile.
2. Ho ricavato dei fiori 2d utilizzando uno stampino classico a 5 petali
Piccolo suggerimento: se volete personalizzare ancora di più il topper utilizzate forme più grandi o stampini per fiori con più petali, l’effetto finale sarà ancora più particolare
.
3. Con l’aiuto di un ball tool e di una spugnetta per fiori si procede assottigliando ed arricciando i petali. In foto il prima e dopo.
4. Per dare più movimento ho utilizzato i fiori così ottenuti, sia nella versione con i petali arricciati verso l’alto, sia girandoli ed utilizzando il retro, coi petali arricciati verso il basso.
5. A questo punto si distribuisce nella parte centrale un pò di colla edibile e si richiude il fiore .
In foto si nota il risultato che si ottiene con petali arricciati verso l’interno e verso l’esterno.
6. Ho realizzato con lo stesso procendimento dal punto 1 al punto 5 anche tutti i fiorellini nella versione più chiara.
Ne serviranno diversi pezzi per poter riempire tutto il diametro.
7-8. Si passa ora alla decorazione del topper/torta, precedentemente ricoperto di pasta di zucchero.
Spennellando un pò di colla edibile sulla parte da decorare, si comincia a fissare i firellini preparati alternando le due tonalità.
Io li incastro in diagonale tra loro per non lasciare spazi vuoti visibili.
9. Si procede così per tutta la lunghezza fino a chiudere “l’anello” di flower ruffle.
Ed ecco il risultato finale!
