Questo è un passo-passo davvero utile donatomi dalla mia amica Annapaola che ringrazio anticipatamente 🙂
Come prima cosa si seleziona un’immagine che piace e la si ricalca su di un foglio sottile.
Una volta completato il disegno vi si appoggia sopra la pasta di zucchero stesa sottile e con il bordo già tagliato
dopodiché con uno spillone bello grande si iniziano a fare i bucini uno vicino all’altro seguendo bene le linee del disegno.
Con una semplice cannuccia vengono fatti i buchi
e con un taglierino si inizia a tagliare la pasta di zucchero di troppo fino a delineare bene il disegno.
Ecco come si presenta dopo aver finito l’intaglio
Con la ghiaccia reale ed un conetto di carta forno con punta sottile si iniziano a ripassare tutti i puntini.
Ed ecco pronto il centrino da posizionare sulla torta
