Spesso ci chiedono: ‘vorrei una torta per 20 persone, o per 6 persone o per 30 persone…il dubbio è sempre il solito e cioè:’ Quale diametro di teglia devo usare? Sarà sufficiente? Come mi regolo?
In questa tabella vi forniamo in base alla nostra esperienza il diametro della torta con le rispettive porzioni calcolate. Ci siamo basati su una media di 150 gr a fetta.
Da tenere in considerazione che la torta è alta 10 cm e che quindi basta una fetta più sottile per creare una porzione.
