Blog - Ricette e Tutorial Video

Le ricette per stupende torte decorate, idee per i compleanni o le feste dei nostri amici, i tutorial e i video per capire e imparare a creare e divertirsi.

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Come preparare una torta perfetta

Come preparare una torta perfetta

Per preparare una torta perfetta occorre seguire delle semplici regole, dalla preparazione fino alla cottura, in modo da ottenere un dolce soffice, che non si sbriciola e che presenti delle zone di cottura uniformi.

Quale pasta di zucchero usare

Quale pasta di zucchero usare

Marche di pasta di zucchero ce ne sono veramente tante e a volte specialmente per un neofita può essere difficile operare una scelta e districarsi nel ‘mondo’ della pasta di zucchero e delle decorazioni dolci! Anche perchè ci sono paste che sono più...
Cinnamon Rolls ecco la ricetta!

Cinnamon Rolls ecco la ricetta!

Ingredienti: 250 gr farina 00 200 gr farina manitoba 100 gr zucchero 100 gr burro 1 uovo 20 gr lievito di birra 220 ml latte 1 cucchiaio cannella Per il ripieno: 100 gr di burro 100 gr zucchero di canna 2 cucchiai di cannella Procedimento: Come prima cosa far...
Biscotti Pan di zenzero – Gingerbread

Biscotti Pan di zenzero – Gingerbread

I biscotti di pan di zenzero sono dolcetti tipici dei Paesi anglosassoni e del Nord Europa e qui sono usati anche come decorazioni per l’albero di Natale, per la loro preparazione occorre munirsi di un sac à poche e come dicevo prima di uno stampo per biscotti a forma di omino (se volete sbizzarrirvi potete utilizzarne anche di svariate forme natalizie).

Tutorial torta bottiglia di coca-cola

Tutorial torta bottiglia di coca-cola

Questa è una delle torte che sta facendo impazzire il web, la torta a forma di bottiglia di coca-cola. A vederla finita sembra veramente una  bottiglia di cocacola, semplicemente perché come stampo viene utilizzata una vera bottiglia. Vediamo insieme come realizzarla,...

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